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比起正餐，我更喜歡小吃類型的美食，
因為可以吃得很多樣化，且對於胃口不大的人，
這樣才能滿足自己的口慾(好羨慕大胃王!!!!)
假日偶爾會去信義區晃晃的我，看到這間新開的滷味 : 木易私滷，
肯定要吃一下跟大家分享心得!!😏😆
木易私滷是今年9/1剛開的滷味小吃店，
位於信義區A8的B2，在滿滿的人潮的B2，
林立著許多小櫃位，而他的招牌設計得很文青，
一眼就會看到!
店面外觀如下，
偷偷說店員非常的可愛...
波(癡)尼(漢)最喜歡光顧漂亮妹子的店了>///<
櫃檯的玻璃窗內擺放著店中的招牌小點，
公仔的點綴加上草地的佈景擺設的顯得非常的可愛。
➤菜單內容
木易私滷的餐點分為套餐與單點，分別是
A雞翅套餐、B雞胸套餐、C雞腿套餐，
總共有三種套餐，可以搭配自己想要的滷味配菜，
另外也有單賣鹹水雞，
讓只想要吃肉的人可以做另外的選擇!
醬料的部分是三選一，有椒麻醬、蒜香醬 、秘製椒鹽。
他們生意非常的好，
標示售完的部分在開賣的前兩天就賣光了!!😲
如果是選擇單點的人，有買四送一的優惠喔~
我點了兩份套餐，一份套餐各選2份小菜，總共4份，
而因為買4送1的優惠，還可以多選一份!!!
所以總共有5個配菜。
可愛的妹紙看我站在外面拍得很辛苦，
還問我要不要進去拍(羞)><
裝每一份餐點時都會秤重~
➤試吃心得
一打開餐盒，份量真的不得了~~~~
比想像中的多太多了吧!!!
餐點是雞胸套餐+雞腿套餐(五份配菜)，
配菜分別有
百香青木瓜、蜜汁豆干、煙燻豬耳絲、煙燻無骨鳳爪、涼拌魚皮
手拿的那一杯是無骨鳳爪~
妹紙很貼心的給我3種醬料，讓我都嘗試看看😍
分別是椒麻醬、蒜香醬 、秘製椒鹽
椒麻醬-辣油非常的香，雖然我不太吃辣，
但小夥伴超愛這個醬料，他說跟老干媽有得比!
蒜香醬-這是我最愛的醬料，蒜香味夠重，
很推薦蒜頭人(?)選這個醬料
秘製椒鹽-老闆的特調椒鹽，
胡椒加鹽搭配滷味吃起來格外的清爽~
份量是不是超多，幾乎可以當正餐了!!
由左至右為
涼拌魚皮
雞腿肉
百香青木瓜
涼拌魚皮-吃起來很Q彈，吃進嘴裡入口及化，
滿滿的膠原蛋白在口中散開，並且戴著一股甜甜的膠原味。
雞腿肉-是無骨的鹹水雞，
平時也很喜歡吃鹹水雞的我吃的津津有味呢!
百香青木瓜-這是我其中一個最愛💓香甜的百香果醃漬青木瓜，
甜甜涼涼的味道非常的開胃且下酒(可惜沒酒XD)
由左至右:
蜜汁豆干
煙燻豬耳絲
雞胸肉
煙燻無骨鳳爪(杯裝)
蜜汁豆干-榮登我的排行第一!!! 豆乾醃製的非常入味，
咬下一口，甜甜的滷汁便從豆乾裡迸出，
會不小心一口接著一口就吃完了XD
煙燻豬耳絲-豬耳朵，煙燻的味道很入味~
雞胸肉-跟雞腿肉比起來，肉質較為厚實，肉的部分也較大塊
煙燻無骨鳳爪-這個品項也是我的最愛之一，
很喜歡吃雞爪的我每次都懶得啃，
只要看到有"無骨"的選項就一定會選擇!!
他的鳳爪Q彈有嚼勁，好喜歡😋
多汁的雞肉!
2 留言
看起來很不錯 QQ
回覆刪除期待有UBEREATS
真的～～
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